TOP 10 coquetéis com licor Cointreau (Cointreau)

Apresentamos a sua atenção as 10 melhores receitas de coquetéis Cointreau de acordo com os editores do site AlcoFan. Ao compilar a classificação, fomos guiados pela popularidade, sabor e facilidade de preparação em casa (disponibilidade de ingredientes).

Cointreau é um licor de laranja transparente 40% ABV produzido na França.

1. “Margarida”

Um dos coquetéis mais populares do mundo, a receita surgiu no México nas décadas de 30 e 40.

Composição e proporções:

• tequila (transparente) – 40 ml;
• Cointreau – 20ml;
• suco de limão – 40ml;
• gelo.

Receita

1. Adicione a tequila, o Cointreau e o suco de limão em uma coqueteleira com gelo.
2. Agite, despeje o coquetel acabado por um coador de barra em um copo com uma borda de sal.
3. Decore com uma rodela de lima se desejar.

2. “Camicase”

A receita surgiu no final da Segunda Guerra Mundial no Japão. O coquetel tem o nome dos pilotos suicidas que colidiram com navios americanos em aviões cheios de explosivos.

Composição e proporções:

• vodka - 30 ml;
• Cointreau – 30ml;
• suco de limão - 30 ml;
• gelo.

Receita

1. Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira.
2. Despeje por uma peneira em um copo de servir.
3. Decore com uma rodela de limão.

3. Limonada Lynchburg

Coquetel forte (18-20% vol.) à base de Cointreau e bourbon. A receita foi inventada em 1980 na cidade americana de Lynchburg.

Composição e proporções:

• bourbon (na versão clássica de Jack Daniels) – 50 ml;
• Licor Cointreau – 50 ml;
• Sprite ou 7UP – 30ml;
• xarope de açúcar – 10-15 ml (opcional);
• gelo.

Receita

1. Misture o bourbon, o Cointreau e o xarope de açúcar em uma coqueteleira com gelo.
2. Despeje a mistura resultante através de uma peneira de barra em um copo alto cheio de gelo.
3. Adicione refrigerante, não mexa. Decore com uma rodela de limão. Sirva com um canudo.

4. Carga de Profundidade

O nome alude ao efeito inebriante rápido que a mistura de tequila e Cointreau com cerveja provoca.

Composição e proporções:

• cerveja light - 300 ml;
• tequila dourada – 50 ml;
• Cointreau – 10ml;
• Blue Curaçao – 10 ml;
• licor de morango 10 ml.

Receita

1. Encha o copo com cerveja gelada.
2. Abaixe suavemente um copo de tequila no copo.
3. Com uma colher de bar, coloque 3 camadas de licores em cima da espuma na sequência indicada: Blue Curaçao, Cointreau, morango.
4. Beba em um gole.

5. “Sling de Cingapura”

O coquetel é considerado um tesouro nacional de Cingapura. O sabor é quase impossível de confundir com outros coquetéis, mas são necessários ingredientes raros para o preparo.

Composição e proporções:

• gim – 30ml;
• licor de cereja – 15 ml;
• Licor beneditino – 10 ml;
• Licor Cointreau – 10 ml;
• grenadine (xarope de romã) – 10 ml;
• suco de abacaxi – 120ml;
• suco de limão – 15ml;
• batedor Angostura – 2-3 gotas.

Receita

1. Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite por pelo menos 20 segundos.
2. Despeje o coquetel acabado por uma peneira de barra em um copo alto cheio de gelo.
3. Decore com uma rodela de ananás ou cereja. Sirva com um canudo.

6. «B-52»

A receita foi inventada em 1955 em um dos bares de Malibu. O coquetel recebeu o nome do bombardeiro estratégico americano Boing B-52 Stratofortress, que entrou em serviço com o Exército dos EUA na mesma época.

Composição e proporções:

• Licor de café Kalua – 20 ml;
• licor cremoso Baileys – 20 ml;
• Cointreau – 20ml.

Receita

1. Para licor de café em um tiro.
2. Coloque Baileys em cima de uma lâmina de faca ou colher de bar.
3. Usando o mesmo método, adicione a terceira camada – Cointreau.

7. Milha Verde

Segundo a lenda, os bartenders de Moscou inventaram a receita, mas por muito tempo não contaram ao visitante, considerando este coquetel de elite e destinado à sua festa fechada.

Composição e proporções:

• absinto – 30ml;
• Cointreau – 30ml;
• kiwi - 1 peça;
• meta fresca – 1 ramo.

Receita

1. Descasque o kiwi, corte em pedaços e coloque no liquidificador. Também adicione absinto e Cointreau.
2. Bata por 30-40 segundos até que a massa fique homogênea.
3. Despeje o coquetel em uma taça de martini (copo de coquetel).
4. Decore com um raminho de hortelã e uma fatia de kiwi.

8. Chá Gelado de Long Island

O “chá gelado de Long Island” surgiu durante a Lei Seca nos Estados Unidos (1920-1933) e era servido em estabelecimentos sob o disfarce de chá inofensivo.

Composição e proporções:

• tequila prata – 20 ml;
• rum dourado – 20 ml;
• vodka - 20 ml;
• Cointreau – 20ml;
• gim – 20ml;
• suco de limão - 20 ml;
• cola – 100ml;
• gelo.

Receita

1. Encha um copo alto com gelo.
2. Adicione os ingredientes na seguinte ordem: gin, vodka, rum, tequila, Cointreau, suco e cola.
3. Mexa com uma colher.
4. Decore com uma rodela de limão. Sirva com um canudo.

9. “Cosmopolita”

Um coquetel feminino com Cointreau, originalmente criado para apoiar a marca Absolut Citron. Mas então o coquetel foi rapidamente esquecido. A popularidade da bebida veio em 1998 após o lançamento da série de TV Sex and the City, cujas heroínas bebiam esse coquetel em todos os episódios.

Composição e proporções:

• vodka (simples ou com sabor de limão) – 45 ml;
• Cointreau – 15ml;
• suco de cranberry – 30ml;
• suco de limão – 8ml;
• gelo.

Receita

1. Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
2. Despeje o coquetel por uma peneira em uma taça de martini.
3. Decore com uma cereja, se desejar.

10. Carro lateral

Sidecar no jargão de bartender – um recipiente para drenar os restos de coquetéis.

Composição e proporções:

• conhaque - 50 ml;
• Cointreau – 50ml;
• suco de limão - 20 ml;
• açúcar – 10 gramas (opcional);
• gelo.

Receita

1. Faça uma borda de açúcar no copo (escove as bordas com suco de limão e depois passe no açúcar).
2. Em uma coqueteleira com gelo, misture o conhaque, o Cointreau e o suco de limão.
3. Despeje o coquetel pronto em um copo através de uma peneira.