Toda família deve ter um ou dois potes de mel orgânico cru, pois tem muitos benefícios para a saúde. Queremos mel, não açúcar
Os benefícios do mel para a saúde são tão surpreendentes e tão infames que quase foram esquecidos com o advento do açúcar e seus substitutos. O mel não é apenas um adoçante para alimentos e bebidas, mas também uma antiga droga medicinal.
Os atletas usam água com mel para melhorar o desempenho. Eles juram que é muito melhor do que beber bebidas esportivas envenenadas por produtos químicos.
Há muitos belos potes de mel nas prateleiras das lojas. Eles parecem limpos e brilhantes, mas fique longe deles! Esses lindos potes contêm mel falso que foi altamente processado e diluído com xarope de milho ou muito açúcar. Eles não contêm mel genuíno. Eles podem fazer mais mal do que bem. O melhor mel
A melhor maneira de comprar mel é negociar com um apicultor ou visitar o mercado local. Eles geralmente oferecem mel cru. O mel cru pode prevenir os sintomas de alergia ao feno causados pelo pólen de esporos que ele contém. Gaste dinheiro apenas com o melhor mel natural.
Mel como remédio
A maioria das pessoas vai à farmácia à procura de remédios para tosse, resfriado e gripe e muitas vezes escolhe remédios com mel e limão como ingredientes. Eles sabem que deveria ser bom para eles, mas muitas vezes desperdiçam seu dinheiro. Um copo de água morna com mel e suco de limão fresco é muito mais eficaz.
O mel cru contém os antioxidantes que precisamos em nossa dieta diária para neutralizar os radicais livres que são tão ruins para nossa saúde. Na verdade, o mel contém muito mais antioxidantes do que algumas frutas e vegetais.
O mel cru é rico em enzimas que ajudam na digestão dos alimentos, é muito útil para a síndrome do intestino irritável. Beber mel também estimula os linfócitos B e os linfócitos T, ativando sua reprodução, e isso fortalece o sistema imunológico. Milhares de anos atrás, Hipócrates (nós o conhecemos como o autor do Juramento de Hipócrates) tratava a maioria de seus pacientes com mel. Ele dedicou grande parte de sua vida a curar crianças doentes que melhoraram com o mel que receberam.
Hoje, existem muitos estudos que comprovam as propriedades benéficas do mel, todos descritos em revistas médicas. Talvez o médico contemporâneo mais famoso neste campo seja o Dr. Peter Molam. Ele é um cientista que trabalha em Waikato, Nova Zelândia. Dr. Molam passou quase toda a sua vida pesquisando e provando os benefícios do mel.
Também temos que dar crédito aos pesquisadores da Universidade Hebraica de Jerusalém que provaram que tomar mel é benéfico no tratamento de úlceras estomacais. Tudo o que você precisa fazer para curar é comer duas colheres de sopa de mel cru bom todos os dias.
O mel também ajuda com todos os tipos de lesões na pele, como escaras, queimaduras e até assaduras com resultados espetaculares. Na verdade, o mel cura mais rápido do que qualquer preparação química. Além de ser doce e perfumado, o mel cura a maioria das doenças devido à sua capacidade de corroer e destruir bactérias ruins (as úlceras estomacais são causadas por bactérias, não por estresse) sem destruir as boas bactérias que nosso sistema digestivo e pele precisam para se curar mais rapidamente.
O mel pode ser útil na panificação, misturado com frutas, usado como adoçante natural em smoothies, alivia a tosse e pode ser usado como rejuvenescedor da pele.
Atenção
Que maravilha que o mel faz bem para a nossa saúde, mas não é indicado para bebês (crianças com menos de 12 meses). O mel contém esporos bacterianos que as crianças podem não conseguir lidar. O sistema digestivo dos bebês é muito mais fraco e ainda não foi totalmente colonizado por bactérias benéficas. Nunca dê mel para bebês.