O cidadão britânico médio come mais de 11 animais durante a vida, o que, além de ser eticamente inaceitável, exige um desperdício inimaginável de recursos naturais. Se realmente queremos proteger o planeta da influência negativa do homem, um dos métodos mais simples, mas mais eficazes, é.
Atualmente, a ONU, cientistas, economistas e políticos concordam que a criação de animais para a indústria da carne gera muitos problemas ambientais que afetam os seres humanos. Com 1 bilhão de pessoas sem o suficiente para comer e outros 3 bilhões nos próximos 50 anos, precisamos mais do que nunca de grandes mudanças. Um grande número de vacas criadas para abate emitem metano (arructação, flatulência), óxido nitroso está presente em seu esterco, que também é um dos fatores que afetam as mudanças climáticas globais. O relatório da ONU observou que a pecuária contribui para a formação de gases de efeito estufa do que todos os modos de transporte combinados.
Mesmo em países pobres, legumes, verduras e grãos são fornecidos aos animais em matadouros para produzir carne e laticínios. A linha inferior: mais de 700 milhões de toneladas de alimentos adequados para humanos vão para as necessidades da pecuária todos os anos, em vez de ir para alimentos para os necessitados. Se levarmos em conta o problema das reservas de energia, vemos aqui uma ligação direta com a pecuária. Um estudo da Universidade de Cornell descobriu que a produção de proteína animal requer 8 vezes a energia dos combustíveis fósseis em comparação com os vegetais!
O autor de muitos artigos vegetarianos, John Robbins, faz os seguintes cálculos sobre o uso da água: Nos últimos 30 anos, o agronegócio global mudou seu foco para a floresta tropical, não para madeira, mas para terras que são convenientemente usadas para pastagem de gado, cultivo óleo de palma e soja. Milhões de hectares são cortados para que uma pessoa moderna possa comer um hambúrguer a qualquer momento.
Resumindo todos os itens acima, aqui estão 6 razões pelas quais o veganismo é a melhor maneira de salvar a Terra. Cada um de nós pode tomar uma decisão a favor dessa escolha agora mesmo.
– Uma fábrica de laticínios com 2,500 vacas gera a mesma quantidade de resíduos que uma cidade de 411 habitantes. – A indústria de carne orgânica utiliza mais recursos naturais para produzir seu produto. – 000 g de hambúrguer são o resultado de 160-4000 litros de água utilizados. – A pastorícia cobre 18000% do território total da Terra, sem contar a área coberta de gelo. – A pecuária é uma das principais causas de zonas mortas oceânicas, poluição da água e destruição ambiental. -45 acres de floresta tropical são desmatados diariamente para fins de gado. De acordo com as previsões dos especialistas, se não reduzirmos significativamente as emissões de gases de efeito estufa até 14400, existe a possibilidade disso. E é muito assustador imaginar.