Os reflexos certos para perder peso
Obviamente, para desalojar os quilos extras, é importante adotar uma alimentação balanceada. Em particular, limitando produtos muito gordurosos, porque o corpo armazena gordura diretamente nos adipócitos (células de gordura), e muito doces, porque o excesso de açúcares rápidos se transforma em gordura. Mas existem muitos alimentos que podem ajudá-lo a perder peso. “Os alimentos ricos em fibras (leguminosas, grãos integrais, etc.), por exemplo, permitem limitar parcialmente a absorção de gordura no intestino”, explica o Dr. Laurence Benedetti, micronutricionista*. Diretamente eliminados sem serem digeridos, é improvável que eles venham a se alojar em seus quadris. »Outras têm uma ação que favorece a desestocagem das gorduras: a pimenta, ao aumentar a temperatura do corpo, aumenta a sua combustão. Outros alimentos, como o rabanete preto, promovem a digestão estimulando a atividade da vesícula biliar.
Para um efeito inicial, pense também na medicina fitoterápica. Guaraná, por exemplo, é uma planta que queima gordura. Para ser tomado como cura por dois ou três meses. Outro bom hábito: fazer uma refeição leve à noite (vegetais + peixes / carnes magras ou leguminosas + frutas), para não guardar muito durante a noite. Finalmente, para perder peso, pratique atividade física regular: os músculos usam gorduras e açúcares para funcionar.
* Mais informações em
Chá verde
Rico em teína, o chá verde estimula a lipólise, ou seja, a eliminação da gordura. Além disso, contém antioxidantes úteis para lutar contra os radicais livres que atacam as nossas células e que são produzidos pelo corpo quando perdemos peso. Pequeno cuidado: é melhor beber sem refeições para não interferir na absorção do ferro.
canela
Esta especiaria perfumada é uma grande ajuda na regulação do açúcar no sangue. Ou seja, reduz o nível de açúcares no sangue e evita que se transformem em gorduras. Além disso, limita os desejos de lanches! Para polvilhar em saladas de frutas, iogurtes ...
Óleos de colza ou noz
Ao contrário da crença popular, você não deve eliminar todos os alimentos gordurosos para perder peso. Se, é claro, os ácidos graxos saturados devem ser reduzidos, os estudos mostram que os ácidos graxos essenciais, como o ômega 3, ao contrário, ajudam a esvaziar as células de gordura. Para consumir em quantidades adequadas, portanto: 2 colheres de sopa de óleo vegetal por dia.
Advogada
Muitas vezes, é colocado de lado quando se deseja perder peso. No entanto, é um aliado: o abacate contém gorduras “boas”, os fitoesteróis, que se ligam à mucosa intestinal e limitam a assimilação de gorduras “más” como o colesterol.
Ervilhas
Como todas as leguminosas, as ervilhas partidas são ricas em fibras. Este é um ativo para reduzir a absorção de gorduras no intestino e eliminá-las, ao invés de armazená-las. Outro benefício: este bom conteúdo de fibra proporciona um efeito de saciedade, ideal para estagnar os grandes apetites e reduzir os desejos.
Ostras
Esses frutos do mar são embalados com iodo, um oligoelemento que ajuda o funcionamento adequado da tireoide. Porque, no caso de uma tireoide ligeiramente preguiçosa, tendemos a armazenar mais. Boas notícias, as ostras têm poucas calorias.
Vinagre de cidra
Sua acidez ajuda a diminuir o índice glicêmico dos alimentos consumidos ao mesmo tempo (o famoso índice GI). Isso ajuda a desacelerar o aumento do nível de açúcares no sangue. Resultado: o corpo produz menos insulina, um hormônio que promove o acúmulo de gordura. Para usar em vinagrete. Ou, para os mais corajosos, dilua em água e beba como remédio por vários dias.
Apple
Tão mastigável, essa fruta contém pectinas, fibras solúveis que capturam parte da gordura do estômago. De repente, eles não serão assimilados, mas eliminados diretamente. Para aproveitar essa vantagem anti-armazenamento, consuma uma maçã orgânica após a refeição.
Rabanete preto
O rabanete preto estimula o funcionamento da vesícula biliar, que desempenha um papel importante na digestão e eliminação de gordura.