Como alimentar adolescentes

Para um adolescente, isto é especialmente verdadeiro - que ele / ela deve ser alimentado e regado regularmente - um organismo em rápido crescimento requer atenção constante e materiais de construção de qualidade para músculos e ossos.

Um pouco de teoria

No período de metabolismo de crescimento ativo no corpo humano é o mais intenso, e proteína por unidade de peso corporal para adolescentes exige muito mais do que um adulto. Na verdade, para as crianças o metabolismo basal também é maior do que para os adultos.

Metabolismo basal - é o consumo mínimo de energia necessário para sustentar a vida do organismo em um estado de repouso, com exclusão de todas as influências internas e externas dentro de 12 horas após uma refeição. Isto é, o número de calorias que são gastas enquanto se deita silenciosamente e respira enquanto o coração leva o sangue pelas veias.

Para alunos do ensino médio, o equilíbrio ideal de proteínas, gorduras e carboidratos na dieta é 1:1:4. Também vale a pena falar sobre o rápido crescimento do esqueleto do juvenil e dar especial atenção à quantidade. de cálcio. A absorção de cálcio depende do conteúdo de fósforo e magnésio. Se esses elementos entrarem no corpo em excesso, o cálcio simplesmente não será absorvido.

As crianças deveriam receber o suficiente água - um dos principais componentes das células do corpo. A partir de 7 anos, as crianças de acordo com as normas contam com 50 ml de líquido por 1 kg de peso corporal por dia - bebidas e alimentos. Nessas regras, bebidas doces e sachês de bebidas instantâneas não são contadas. Afinal, além do açúcar e dos corantes, não há mais nada.

Aliás, para as meninas em média 2,760 calorias são suficientes, e para os meninos - 3160. Apesar de os adolescentes poderem se considerar “gordinhos demais” ou “pouco físicos”. No entanto, todas essas calorias "extras" do ponto de vista deles são visa a conclusão da construção do seu corpo. Que agora se estendem mais em comprimento do que em largura, não importa o que o espelho reflita. E a tarefa dos pais é explicar ao seu filho ou filha, por que especialmente agora a nutrição adequada é tão importante.

Na verdade, isso não é novidade: menos fast food, além de requeijão e carne magra. O leite e os produtos lácteos são tradicionalmente a principal fonte de cálcio para crianças e adolescentes. Pratos de carne e peixe, um adolescente deve comer de manhã, já que rico em proteínas os alimentos aumentam o metabolismo e a excitação. Frutas (pelo menos 250 g por dia) e vegetais necessários, e cerca de metade de toda a gordura deve ser composta por gorduras vegetais.

Além disso, na escola secundária, a carga de ensino aumenta rapidamente. Sem uma alimentação saudável equilibrada e atividade física adequada para lidar com isso, não é tão simples.

Em que prestar atenção?

Dieta e estado nutricional inadequados das crianças e a falta de alguns elementos e vitaminas - problemas comuns do nosso tempo. Portanto, a falta de vitamina C atinge 70% das crianças, vitaminas A, B1, B2, ferro e cálcio - 30-40%, iodo - até 80% das crianças. Como resultado, cada vez mais adolescentes sofrem de doenças do sistema digestivo e anemia. E isso acontece numa época em que o corpo tem que gastar todas as forças para um crescimento ativo!

Consulte o seu pediatra sobre os preparados vitamínicos complexos - possível, ele julga necessário destiná-los ao seu filho do colégio no outono-inverno.