Quando se trata de calorias, nem todos os alimentos são criados iguais. E se você quiser iniciar uma dieta ou apenas eliminar os itens mais ricos de sua dieta, estes são os primeiros a esquecer.

Gorduras animais

Todas as gorduras e óleos têm alto valor calórico, mas nem todos são igualmente prejudiciais à saúde. As gorduras animais são, sem dúvida, as primeiras a serem evitadas na escolha de alimentos mais leves.. Especialmente porque são conhecidos por promover os níveis de colesterol e aumentar o risco de desenvolver certos tipos de câncer.

Sementes oleaginosas

As nozes são muito ricas em calorias. Leva, por exemplo, 739 kcal para nozes, 734 kcal para nozes de macadâmia ou 698 kcal para nozes. No entanto, só porque são ricos em calorias, não significa que devam ser completamente eliminados da sua dieta! Pelo contrário, as nozes estão repletas de virtudes necessárias ao bom funcionamento do seu corpo e à sua boa saúde, em particular a do cérebro. Em geral, todas as frutas secas são recomendadas por todas as autoridades de saúde.

Bebidas doces

Eles são o cavalo de batalha de muitos governos, pois causam estragos na saúde. As bebidas açucaradas e gaseificadas são ricas em calorias, mas também muito doces, o que as torna bombas nutricionais.. Eles são parcialmente responsáveis ​​pela epidemia de obesidade que assola os países desenvolvidos e também são considerados responsáveis ​​pela ocorrência de muitos tipos de câncer. Para sua saúde e a de seus filhos, dê preferência à água.

Os molhos

A maionese e a béarnaise são todos molhos cujo acompanhamento é muito agradável, mas que não são recomendados se quiser manter a silhueta. São necessárias 727 kcal para a maionese, 517 kcal para o pesto ou 496 kcal para o molho béarnaise. Para contornar essas calorias, opte por molhos mais leves como mostarda (165 kcal) ou versões light de seus molhos favoritos.. Mas, neste último caso, prefira receitas caseiras com molhos industriais leves, muitas vezes muito ricos em aditivos.

O chocolate

Seja qual for sua cor, o chocolate é rico em calorias. São necessárias 545 kcal para o chocolate ao leite, 551 kcal para o chocolate branco e 572 kcal para o chocolate amargo. Se este é o seu dente doce, agora é a hora de mudá-lo! No entanto, o chocolate também é conhecido por suas muitas virtudes, especialmente porque ajuda a combater doenças cardíacas e declínio cognitivo..

Queijo

Nem todos os queijos são criados iguais em termos de calorias, mas de modo geral, eles são um daqueles alimentos ricos para comer com moderação. Talvez o queijo mais calórico seja o parmesão, que tem 441 calorias. Então prefira o Emmental, que tem 367. E em qualquer caso, evite queijos com baixo teor de gordura, em que a gordura foi substituída por aditivos..

Gaelle Latour

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